Pravda komentuje výskyt BSE na Slovensku

Slovenské zemědělství čekalo na svůj černý den do čtvrtka, kdy se objevila zpráva o prvním výskytu nemoci šílených krav (BSE) v zemi. Statistická pravděpodobnost výskytu nemoci na Slovensku byla téměř shodná s ČR. Zatímco Češi odhalili první případ BSE po otestování 11.000 zvířat, Slovensko potřebovalo pouze o tisíc testů více. Překvapilo fatální selhání pracovnice veterinární služby při uvolňování masa do obchodní sítě, který si všímá informací, že pracovníci veterinárních kontrol mají nízké mzdy. Není to sice argument pro omluvu, ale dokresluje to pracovní podmínky slovenských hygieniků. Je považováno za jisté, že evropské zemědělství se už nebude ubírat cestou "superintenzifikace". Prvořadým kritériem nebude produktivita práce, ale zdravotní bezpečnost, jak nedávno prohlásil finský ministr zemědělství Kalevi Hämilä. A taková cesta je přijatelná i pro slovenské potravinářství. Nemoc šílených krav je zatím plná záhad. U BSE zřejmě platíme daň civilizačnímu pokroku. Nezapomínejme ale, že vinen není dobytek.