Na Znojemsku se objevil smrtelný červ svalovec
18. 7. 2001 | ČTK
Po Frýdku-Místku se i na Znojemsku objevil smrtelný červ svalovec
Červa svalovce stočeného, který je přenosný na člověka a může způsobit smrtelné onemocnění, objevila Státní veterinární správa (SVS) po Frýdku-Místku i na Znojemsku. Veterinární dozor parazita, který napadá svalovou tkáň, zjistil u divokého prasete. Oznámil to mluvčí SVS Josef Duben. Okresní veterinární správa Znojmo vyhlásila v okruhu 14 obcí ochranná a zdolávací opatření. Ta spočívají hlavně v zopakování platné povinnosti dát vyšetřit každý ulovený kus černé zvěře. Veterináři dále upozornili na to, že myslivci nesmějí použít zbytky z uloveného zvířete ke zkrmení psům nepřevařené. Syrové maso z divočáka je také zakázáno používat jako návnadu při lovu šelem, například lišek. Svalovec napadá hlavně bránici, žvýkací svaly a jazyk. Onemocnění, které způsobuje, se nazývá trichinelóza a zpravidla postihuje divoká prasata, medvědy a koně, v minulosti však i vepře domácí. Při větší invazi působí horečky, třes a křeč dýchacích svalů. V pozdější fázi se již onemocnění prakticky nedá léčit a může způsobit i smrt. Pro člověka je nebezpečné pouze maso nedostatečně tepelně opracované nebo nedostatečně zmrazené. Maso divokých prasat se proto doporučuje vždy dobře a dlouho propékat či provařit. Larvy svalovce hynou podle Dubna asi po čtvrthodině při teplotě těsně nad 50 stupňů Celsia, okamžitě pak při teplotě 62 stupňů Celsia. Této teploty je však třeba dosáhnout v celém kusu masa, doplnil. Poslední výskyt u lidí byl v ČR zaznamenán v roce 1954 ve Smrdově u Pacova. Tehdy onemocnělo 11 lidí, z nichž tři zemřeli.
Zdroj: ČTK, 18. 7. 2001
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 24.05.2025 05:41