Výroba hovězího masa v dubnu vyšší o 1,3 pct

Výroba hovezího masa v dubnu vyšší o 1,3 pct, ceny nižší o 14 pct

Obrat ve výrobe hovezího masa zaznamenal letos v dubnu po predchozím nekolikamesícním výrazném poklesu Ceský statistický úrad. Podle jeho dnešních údaju se totiž výroba hovezího masa vcetne telecího v dubnu v mezirocním srovnání zvýšila o 1,3 procenta; produkce veprového vzrostla o procento. Celkove byla domácí výroba masa (bez drubeže) vyšší o 1,1 procenta. Ceny u jatecného skotu placené prvovýrobcum se však letos v dubnu proti dubnu 2000 snížily o 13,8 procenta, u jatecných prasat se naopak zvýšily o 36 procent. Prumerná porážková hmotnost u jatecných býku se ve srovnání s dubnem lonského roku zvýšila o 3,8 procenta na 620,6 kilogramu a u jatecných prasat (bez prasnic a kancu) poklesla o 0,8 procenta na 108,5 kilogramu. V dubnu se vyrobilo 42.493 tun masa (bez drubežího), z toho 8911 tun hovezího a 33.546 tun veprového masa. Od pocátku roku cinila domácí produkce masa 169.366 tun, z toho 32.707 tun hovezího a 136.580 tun veprového masa. Celková tuzemská produkce masa od pocátku roku byla pri mezirocním srovnání o 1,6 procenta nižší v dusledku výrazného poklesu výroby hovezího masa (vcetne telecího) o 13,1 procenta. Výroba hovezího masa klesla v lednu ve srovnání se stejným mesícem roku 2000 o 15,4 procenta, v únoru oproti lonskému roku dokonce o 26,2 procenta a v breznu klesla o 11,1 procenta. Výroba veprového masa se od pocátku roku zvýšila o 1,7 procenta. Nákup mléka do mlékáren vzrostl v dubnu o 1,9 procenta a od pocátku roku se zvýšil o 2,2 procenta proti srovnatelným obdobím minulého roku. Celkem mlékárny v dubnu nakoupily 212,912 miliónu litru mléka. Od pocátku roku do dubna cinil nákup 830,354 miliónu litru. Výsledky statistického zjištování o výrobe masa a nákupu mléka nahrazují od lonského ledna v rámci harmonizace ceské zemedelské statistiky se standardy Evropské unie mesícní statistické sledování vybraných ekonomických ukazatelu v zemedelských podnicích.