Rizikový materiál z jatek budou asi zpracovávat tři podniky v ČR

Těla uhynulých zvířat a rizikový materiál, kterým jsou hlava, páteř, uzliny a střeva, budou zřejmě zpracovávat kvůli prevenci tzv. nemoci šílených krav tři vybrané asanační podniky z devíti, které v tuzemsku působí. Masokostní moučka, kterou tyto podniky vyrobí, bude místo zkrmení zlikvidována, čímž se rizikové tkáně vyloučí z krmivového řetězce. Dnes to sdělil mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Zpřísnění pravidel pro výrobu masokostní moučky projednal krizový štáb pro řešení BSE, zřízený při ministerstvu zemědělství, v polovině února. Ministr zemědělství Jan Fencl hodlal původně nový systém produkce moučky, který vylučuje zpracování rizikového materiálu a těl uhynulých zvířat, zavést od 1. března. Přijetí nových pravidel pro výrobu moučky se však podle Dubna ukázalo technicky náročnější, než se předpokládalo. O opatření se stále jedná s asanačními podniky, které jsou soukromými podnikatelskými subjekty. Ze zákona jim však vyplývá povinnost sanovat. "Kdy začne nový systém výroby moučky platit, si zatím netroufám říci," uvedl. SVS chce minimalizovat přepravní náklady spojené s likvidací rizikového materiálu tím, že vybrané podniky budou rozmístěny pokud možno po celé republice. Proto se nyní uvažuje o Mankovicích v okrese Nový Jičín, Chotýčanech v okrese České Budějovice a Mimoni v okrese Česká Lípa.